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5月29日上午，学生社区主任张洁带领社区骨干员工赴水秀食堂参观学习六T实务工作。
“六T实务”是2004年以来上海餐饮行业协会在天天渔港餐饮集团成功创建的基础上引进香港五常法管理精神，结合中国政府对餐饮业现场管理的规定和实际情况，总结多年许多餐饮企业实施的经验，创建的餐饮业现场管理方法。具体内容包括“天天处理，天天整合，天天清扫，天天规范，天天检查，天天改进”。在本次参观学习过程中，社区员工在后勤集团副总经理张燕灵老师的介绍下，全面细致地了解了水秀食堂的“六T实务”工作概况和进展情况，同时，还对食堂的管理、卫生和安全工作效果表示赞叹。参观过后，张燕灵老师又向社区员工系统地介绍了“六T实务”的具体操作方法和注意事项，引发了社区员工们对自身宿舍管理工作的思考。社区主任张洁老师表示，此次参观学习收获颇丰，在住宿园区的管理和服务中，社区也要提高标准并严格执行，有效提升工作质量。
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