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10月25日、27日，乐乎楼集团举办了第三届“乐乎杯”全员技术比武大赛。本着“立足本职，全能发展”的原则，在原有的比武项目基础上，今年作了新的调整，充分体现比武活动紧跟学校发展需求、紧密围绕集团中心工作这一宗旨。
匹配“双一流”建设目标，扎实练好内功
加大英文考核比重。随着学校国际化办学战略的推进，越来越多的外籍教授、学者将进入上大工作、生活，为了更好的服务于他们，更好的展示服务窗口的优质形象，集团在日常培训中就加强了英语口语的训练，此次比武更是提高了英语考核的分值。给评委们印象最深刻的应该是客房阿姨们，评委如是说“她们虽然词汇量不大，但客房常用语很熟练，可见平时都有练习和实践，这对从头开始学英文的人来说是件不容易的事”。
餐厅西式摆台水准高。为了呈现一场专业的西式摆台比赛，餐饮部姑娘们可谓下足工夫。从餐具到配套的餐巾、折花的选择要考虑统一协调、相互映衬，从托盘姿势到倒酒的走位再到指引的手势要做到从容平稳、规范有序，从器皿摆放到整体的台面布置要达到松紧有度、美观得体。西餐礼仪是很考究的，我们的姑娘们演绎的淋漓尽致、精准到位。
秉承深化改革精神，培养“一专多能”
会务水果茶歇创意多。会务部比武项目在去年VIP铺台的基础上，增加了每人位水果茶歇制作项目。别看会务部二十来岁的姑娘小伙们，平时在家都是“十指不沾阳春水”，可做起茶歇来那是元气满满、创意良多。有把小番茄做成兔子的，有把橙子做成小帆船的，有把猕猴桃拼成圣诞树的，每组造型各异、色彩相宜，获得评委老师的一致好评。
前台秒变“百事通”。前台是一线服务的交通站，是客人反馈、询问最频繁的地方，所以前台的比武除了“规定动作”外，更多的是在比问题处理的灵活性和信息掌握的全面性。按照往年的经验，前台评委是最辛苦的，比武前要准备大量的“问题”和“假设”，而我们的目标是成为“百事通”，让你“考不倒”。
技术比武是员工在思想上、技术上交流的“练兵场”，是对员工精神风貌、技术水平和意志品质的集中检阅，也是集团引导员工勤练习、展技艺、积经验、促创新的一次深化。技术比武已连续举办三年，是集团的常规工作；在保持比武本色的同时，集团力求在“常规”中寻求新的亮点和突破点，以更好地提升服务技能和服务品质。
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